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食譜:蒜味骰子牛

  • 【做 法】
  • 1.將牛肉切成約1x1公分正方形塊,備用。
  • 2.將蒜仁、紅辣椒、蔥都切碎,備用。
  • 3.取一平底鍋,放入作法1的牛肉塊以中火煎上色,加入作法2的材料爆香,再放入所有調味料炒勻即可。
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