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紅悶牛蹄筋
【材 料】
1.牛蹄筋
225公克
紅燒湯底
適量
2.香油
2大匙
辣油
1大匙
蔥花
1大匙
香菜
適量
【做 法】
1.牛蹄筋洗淨，放入紅燒湯底，用小火燉煮約2小時至熟軟。
2.取出燉好的牛蹄筋，待涼後切成薄片，加入材料2拌勻即可食用。
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上線日期:
1/1/2006
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