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食譜:奇異果牛排

  • 【做 法】
  • 1.牛排用白蘭地、醬油、黑胡椒粉醃2分鐘備用。
  • 2.洋蔥去皮切丁;大蒜去皮切末;奇異果去皮切片後排入盤中。
  • 3.鍋中熱2大匙油,爆香蒜末、洋蔥丁,加入牛排煎至兩面金黃,加入奇異果汁與糖炒勻,盛入盤中即可。
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