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食譜:彩椒牛肉義大利麵

  • 【做 法】
  • 1.空鍋加熱,加入適量橄欖油,放入蒜頭碎、洋蔥碎爆香。
  • 2.倒入牛肉醬汁、紅酒煮滾後加入牛肉丁,再撒上少許黑胡椒粒調味,炒到牛肉約八分熟。
  • 3.放入義大利麵,加入少許起司粉、義大利香料拌炒均勻後起鍋盛盤,撒上三色椒丁即完成。
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