食譜:豬肉片山藥鍋:www.ytower.com.tw

食譜:豬肉片山藥鍋

  • 【做 法】
  • 1.山藥去皮後,磨成泥;白菜一片片剝下洗淨,再切約5公分的長段狀;金針菇、柳松菇去蒂頭後洗淨,備用。
  • 2.將湯底A混合放入湯鍋中以中小火煮至滾沸。
  • 3.取適量作法2的湯底加入湯底材料B味噌混合調勻,再倒回作法2的湯鍋中拌勻。
  • 4.將作法1的所有材料及豬五花肉片加入作法3的鍋中煮至湯汁再度滾沸即可。
上線日期: