食譜:蒜苗炒臘肉(1):www.ytower.com.tw

食譜:蒜苗炒臘肉(1)

  • 【做 法】
  • 1.蒜苗、辣椒洗淨切斜片,將蒜白、蒜綠分開;臘肉切片,備用。
  • 2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的臘肉片炒至出油,放入蒜白、辣椒片炒勻。
  • 3.再加入蒜綠、所有調味料拌炒均勻入味即可。
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