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食譜:福菜五花肉片湯

  • 【做 法】
  • 1.福菜洗淨切絲;五花肉片放入沸水中汆燙一下,撈出備用。
  • 2.鍋中倒入高湯和作法1的福菜煮滾,再放入作法1的五花肉片和薑絲續煮,再度煮滾後轉小火煮10分鐘,最後再放入所有調味料拌勻即可。
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