食譜:脆筍炒肉片:www.ytower.com.tw

食譜:脆筍炒肉片

  • 【做 法】
  • 1.脆筍泡水1小時,放入滾水中汆燙5分鐘後,撈起瀝乾,備用。
  • 2.熱鍋,倒入沙拉油,放入蒜末、辣椒絲爆香,加入香菇片炒香,再放入豬梅花肉片炒至顏色變白。
  • 3.在作法2的鍋中,加入作法1的脆筍炒1分鐘,最後放入所有調味料拌炒均勻即可。
上線日期: