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食譜:香蒜肉醬

  • 【做 法】
  • 1.將三層肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒、蒜苗切成小丁狀,備用。
  • 2.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的蒜丁爆香,接者加入作法1的三層肉丁以大火炒香。
  • 3.在作法2鍋中入作法剩餘材料和所有調味料,轉中火炒勻即完成。
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