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食譜:酸菜炒五花肉

  • 【做 法】
  • 1.五花肉洗淨切片;酸菜略為沖洗後切小段,備用。
  • 2.熱鍋倒入2大匙沙拉油,放入作法1五花肉片炒至油亮,加入蒜片和辣椒片爆香。
  • 3.於作法2鍋中放入作法1酸菜段拌炒均勻,加入所有調味料翻炒至入味即可。
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