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食譜:貢丸炒小黃瓜
  • 【調 味 料】
  • 1小匙
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.小貢丸切十字花;小黃瓜切塊;,紅辣椒切片;蒜頭去皮切片,備用。
  • 2.取一炒鍋,倒少許油加熱,加入蒜片爆香,放入小貢丸、小黃瓜塊、紅辣椒片拌炒均勻。
  • 3.加入所有調味料炒熟即可。
  • 【備 註】
  • 家中冰箱可以常備貢丸,除了煮湯、煮火鍋外,還可以用炒的、烤的或是炸的,不但美味,更是非常方便的食材。
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