食譜:五彩蕃茄肉片(1):www.ytower.com.tw

食譜:五彩蕃茄肉片(1)

  • 【做 法】
  • 1.豬肉片洗淨切薄片,加入醃料抓勻,靜置10分鐘備用。
  • 2.蕃茄切瓣,紅黃椒、洋蔥切斜丁,備用。
  • 3.將作法1的豬肉片放至燒烤盤上,再放入微波爐中,按<蒸氣烹調>鍵,烘烤5分鐘,再按<薄塊燒烤>鍵,燒烤5分鐘後取出備用。
  • 4.將作法2的豬肉片和作法2的蔬菜放在玻璃盤上,加入所有調味料拌勻。
  • 5.將作法3的玻璃盤放入微波爐中,按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,以溫度200℃,烘烤10分鐘即可。
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