食譜:雪裡紅炒肉末(3):www.ytower.com.tw

食譜:雪裡紅炒肉末(3)

  • 【做 法】
  • 1.先將雪裡紅切小丁,再放入滾水中快速汆燙過水備用。
  • 2.再將蒜頭切片,紅蘿蔔切小丁備用。
  • 3.起一個炒鍋以中火先將豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起翻炒,再加入汆燙好的雪裡紅與調味料一起翻炒均勻即可。
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