食譜:瓜仔肉蒸蛋(1):www.ytower.com.tw

食譜:瓜仔肉蒸蛋(1)

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋打散後加入水攪拌均勻,備用。
  • 2.花瓜切碎,與豬絞肉、調味料拌勻,放入深盤中倒入蛋液再攪拌均勻。
  • 3.將作法2放入電鍋中,於外鍋加入1杯水,蒸至開關跳起後取出,再放入蔥花即可。
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