食譜:橙汁排骨(3):www.ytower.com.tw

食譜:橙汁排骨(3)

  • 【做 法】
  • 1.先將小排骨切成小段狀,再沖洗乾淨,備用。
  • 2.鳳梨罐頭瀝除水分,再切成大塊狀;蒜仁切成片狀備用。
  • 3.把作法1的小排骨與蒜片和所有調味料拌勻,一起醃漬約15分鐘。
  • 4.作法3的材料醃漬好後放入約180℃烤箱中,烤約10分鐘。
  • 5.作法4取出後再盛盤擺上裝飾物即可。
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