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食譜:青木瓜蘿蔔排骨湯

  • 【做 法】
  • 1.青木瓜直接去皮後,切塊狀;紅蘿蔔洗淨瀝乾後,切滾刀狀;排骨洗淨瀝乾後,剁塊狀;嫩薑洗淨瀝乾後,切片狀備用。
  • 2.取湯鍋,將高湯、作法1的青木瓜塊、紅蘿蔔塊、排骨、嫩薑片和調味料煮約30∼40分鐘即可。
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