食譜:生薑燒嫩里肌(1):www.ytower.com.tw

食譜:生薑燒嫩里肌(1)

  • 【做 法】
  • 1.豬里肌肉修筋切薄片,並用混合拌勻的醃料先醃過備用。
  • 2.洋蔥切絲;杏鮑菇切條備用。
  • 3.取一熱鍋,放入作法2的杏鮑菇和鴻禧菇炒香後,加入作法2的洋蔥絲炒香,再放入作法1的豬里肌肉片,加入所有的調味料一起拌炒至略收汁即可。
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