食譜:蒜苗臘肉:www.ytower.com.tw

食譜:蒜苗臘肉

  • 【做 法】
  • 微波爐作法:
    1.蒜苗洗淨後切斜段;紅辣椒洗淨後切片備用。
  • 2.臘肉切片,與水150cc一同加入容器中,用強微波加熱5分鐘後,取出臘肉備用。
  • 3.將調味料A用強微波加熱1分半鐘後,放入蒜苗、臘肉片及調味料B拌勻,再以強微波加熱3分半鐘即可。
  • 電磁爐作法:
    1.蒜苗洗淨後切斜段;紅辣椒洗淨後切片;臘肉切片備用。
  • 2.150cc的水置入平底鍋中,以強火煮開,放入臘肉片汆燙5分鐘,取出備用。
  • 3.將調味料A用強火加熱2分鐘,再加入蒜苗、臘肉片與調味料B拌勻,用強火加熱3分鐘即可。
上線日期: