食譜:大黃瓜排骨湯:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.將大黃瓜去皮及籽後,切塊狀備用。
  • 2.排骨放入沸水中汆燙,去血水後撈起,備用。
  • 3.將作法1、2的所有材料和水放入鍋內,以小火約煮30分鐘,至排骨肉軟化後加鹽調味即可。
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