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食譜:洋蔥豬排

  • 【做 法】
  • 微波爐作法:
    1.豬里肌拍鬆以醃料醃45分鐘。
  • 2.洋蔥切絲,加入沙拉油,用強微波加熱3分鐘後,放入肉片拌勻,再以強微波加熱10分鐘。
  • 3.加入調味料,用強微波加熱2分半鐘即可。
  • 電磁爐作法:
    1.豬里肌拍鬆以醃料醃入味。
  • 2.平底鍋加熱後,加入沙拉油及洋蔥絲以強火加熱3分鐘後,放入肉片,改以中火加熱10分鐘。
  • 3.加入調味料後,煮至沸騰即可。
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