食譜:照燒豬排飯個人套餐:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將照燒醬材料拌勻，備用。
  • 2.熱一平底鍋，放入少許沙拉油（材料外），將里肌豬肉片放入煎至上色，接著加入作法1的照燒醬煮至滾，即為照燒豬肉片。
  • 3.將玉米放入滾水中煮熟，取出後沿著玉米粒邊切片；小黃瓜切片加入細砂糖和白醋，醃漬約30分鐘；小蕃茄洗淨，佐照燒豬肉餐食用。
主菜 .豬肉 .日式料理 .葷食 .一個人銅板大餐 .快樂廚房雜誌第75期
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