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食譜:照燒豬排飯個人套餐

  • 【做 法】
  • 1.將照燒醬材料拌勻,備用。
  • 2.熱一平底鍋,放入少許沙拉油(材料外),將里肌豬肉片放入煎至上色,接著加入作法1的照燒醬煮至滾,即為照燒豬肉片。
  • 3.將玉米放入滾水中煮熟,取出後沿著玉米粒邊切片;小黃瓜切片加入細砂糖和白醋,醃漬約30分鐘;小蕃茄洗淨,佐照燒豬肉餐食用。
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