食譜:蕃茄肉醬涼麵:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一湯鍋，放入適量水煮至滾沸，將雞蛋麵放入煮約6∼8分鐘，再撈起瀝乾盛入盤中備用。
  • 2.於作法1的雞蛋麵上，放上少許小豆苗，再淋上蕃茄肉醬即可。
麵食 .豬肉 .西式料理 .葷食 .初夏32道清爽涼麵 .快樂廚房雜誌第72期
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