:味噌肉片:www.ytower.com.tw
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味噌肉片
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梅花肉片
300公克
薑絲
30公克
白味噌
2大匙
水
2大匙
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米酒
1大匙
糖
1/2茶匙
太白粉
1茶匙
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1.將白味噌加水、米酒拌至溶化。
2.梅花肉片加入作法1、糖和太白粉拌勻,放入盤內舖平。
3.將作法2放入電鍋內鍋中,外鍋放1/2杯水,蓋上鍋蓋按下開關至跳起即可。
主菜
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豬肉
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日式料理
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葷食
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一種味噌做一桌菜
.
快樂廚房雜誌第83期
Wu:
3/29/2018
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