食譜:香煎番茄羅勒松板豬:www.ytower.com.tw

食譜:香煎番茄羅勒松板豬

  • 【做 法】
  • 1.豬五花肉洗淨,以鹽、胡椒醃漬。
  • 2.小番茄切半、蒜仁切半與小洋蔥和羅勒葉拌均勻放入烤盤。
  • 3.熱鍋放入豬五花肉煎香至表面金黃,放置作法2的材料上,再撒上羅勒葉並淋上橄欖油,接續放入烤箱烤8分鐘後取出切片。
  • 4.食用時可以搭配黑橄欖麵包即可。
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