食譜:杏菇松d肉:www.ytower.com.tw

食譜:杏菇松d肉

  • 【做 法】
  • 1.杏鮑菇、松d肉均切長條片狀;青椒切菱形片,備用。
  • 2.將杏鮑菇、松d肉分別過油備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、蔥段爆香後,放入所有調味料A、其餘材料,以大火炒勻,再淋上香油拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 松d肉的肉質比較有嚼勁,因此過油時不可太久,這樣才能保持松?肉的鮮嫩,吃起來不會乾澀。
  • 約10分鐘
上線日期: