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食譜:洋蔥炒二層肉

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥切絲,蒜仁與紅辣椒切成片狀,四季豆切小段,備用。
  • 2.二層肉逆紋切成小條狀,洗淨備用。
  • 3.取一支炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入二層肉以中火先爆香。
  • 4.再加入作法1的材料翻炒均勻,最後加入所有調味料一起炒香即可。
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