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食譜:番茄豆腐煲

  • 【做 法】
  • 1.芹菜切末;紅番茄去皮、切小丁;蛋豆腐切丁,備用。
  • 2.起鍋,倒入1大匙沙拉油,放入芹菜末、紅番茄丁炒香。
  • 3.續入所有調味料、蛋豆腐丁,略煮3∼5分鐘至入味,以太白粉水勾薄芡即可。
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