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食譜:洋芋炒玉米粒
  • 【調 味 料】
  • 少許

  • 【做 法】
  • 1.玉米粒倒出,瀝乾水分;馬鈴薯和紅蘿蔔去皮、切丁;青蔥切末,備用。
  • 2.起鍋,倒入少許沙拉油,放入蔥末爆香,加入豬絞肉拌炒至肉色變白,再加入馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁炒香。
  • 3.倒入水煮至滾沸,轉小火煮到馬鈴薯丁稍微軟化,加入玉米粒拌炒均勻,煮至收汁,加鹽調味即可。
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