食譜:烏龍茶滷肉:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1五花肉洗淨切塊，入滾水汆燙後撈起，以冷水沖洗去油；蔥、辣椒分別洗淨切段備用。
  • 2.鍋中放入作法1中的材料與其餘材料，用大火煮開後轉小火慢滷1小時即可。
主菜 .豬肉 .中式料理 .葷食 .怎麼作滷肉最好吃
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