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食譜:豚汁烏龍麵

  • 【做 法】
  • 1.牛蒡刮除外皮,再切成薄片;香菇切薄片;豬五花肉片切段。
  • 2.味噌以適量柴魚昆布高湯拌勻,一起加熱煮開後,加入所有食材煮熟備用。
  • 3.麵放入碗中淋入作法1的湯汁和湯料,再上熟白芝麻即可。
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