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食譜:椰汁芋頭雞

  • 【做 法】
  • (1)將芋頭切塊備用。
  • (2)雞腿切塊,用開水川燙備用。
  • (3)將芋頭、雞塊及椰漿加上約2罐的水一起煮開後,再改小火燜煮約20分鐘,食用前加少許鹽調味即可。
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