食譜:鳳梨咖哩雞飯:www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨咖哩雞飯

  • 【做 法】
  • 1.雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;鳳梨切小塊,備用。
  • 2.熱鍋,倒入沙拉油,放入南洋紅咖哩炒香,再加入作法1的雞腿塊略炒。
  • 3.在作法2中加入水、椰奶和作法1的鳳梨塊,轉小火煮10分鐘,再加入魚露、細砂糖燉煮3分鐘即可起鍋,佐以香米白飯一起享用。
上線日期: