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食譜:南瓜燉鳳翅

  • 【做 法】
  • 1.先將南瓜洗淨,再削去外皮,切成大塊狀備用。
  • 2.將雞翅洗淨後,放入滾水中略為汆燙,撈起備用。
  • 3.再薑切片;青蔥切段備用。
  • 4.取一個湯鍋,將作法1、2和3與所有調味料加入,再以中小火燉煮約25分鐘即可。
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