食譜:辣子雞丁(10):www.ytower.com.tw

食譜:辣子雞丁(10)

  • 【做 法】
  • 1.將去骨雞腿排皮肉分開,將肉切小塊,加入所有醃料醃約15分鐘,備用。
  • 2.鍋內放入少許沙拉油,放入蒜末、辣椒末炒香。
  • 3.再加入作法1的醃雞腿丁、所有調味料和小黃瓜塊,以大火炒勻即可。
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