食譜:香茹雞腿湯麵:www.ytower.com.tw

食譜:香茹雞腿湯麵
  • 【調 味 料】
  • 4公克
  • 4公克

  • 【做 法】
  • 1.取乾香菇以冷開水浸泡至泡發;棒棒腿、雞翅洗淨後放入滾水中汆燙一下,撈出瀝乾水份,備用。
  • 2.取一鍋,加入作法1所有材料與薑片、水、調味料,以中小火煮約30分鐘。
  • 3.取一鍋水,將陽春麵放入煮熟,再放入青江菜汆燙一下,與作法2材料一起盛碗即可食用。
  • 4.小黃瓜切片,加入細砂糖和白醋,醃漬約30分鐘,與雞湯麵一起食用。
上線日期: