食譜:奶油雞肉燉飯(1):www.ytower.com.tw
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奶油雞肉燉飯(1)
【材 料】
雞腿肉丁
200公克
洋蔥丁
50公克
紅蘿蔔丁
5公克
白飯
100公克
【調 味 料】
原味美乃滋
1大匙
鹽
1/4小匙
起司粉
適量
粗黑楜椒粒
少許
【做 法】
1.起鍋,放入雞腿肉丁、洋蔥丁及紅蘿蔔丁,以小火炒至香味四溢。
2.於作法2入白飯翻炒均勻,加入原味美乃滋和鹽以小火炒勻,起鍋盛盤。
3.撒上適量起司粉和粗黑胡椒粒即可。
【備 註】
原味美乃滋以蛋、沙拉油、白醋為主成份,甜甜的風味和濃稠度拿來燉飯也非常適合對味。
飯食
.
雞肉
.
韓式料理
.
葷食
.
魔力美乃滋
.
快樂廚房雜誌第79期
上線日期:
7/25/2017
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