食譜:麻油雞湯(2):www.ytower.com.tw

食譜:麻油雞湯(2)
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.將土雞肉剁塊洗淨瀝乾;老薑去皮切絲備用。
  • 2.將胡麻油放入電鍋外鍋中,加入作法1的老薑絲和土雞塊。
  • 3.按下開關,拌炒5分鐘。
  • 4.再加入高湯米酒和調味料所有材料。
  • 5.在鍋中加入1又1/2杯水,按下開關,煮至跳起即可。
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