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食譜:酒香燉雞腿

  • 【做 法】
  • 1.去骨仿土雞腿洗淨切成小塊狀,放入醃料中醃約15分鐘備用。
  • 2.乾香菇洗淨泡冷水至軟;蒜頭、紅蘿蔔切片,備用。
  • 3.取鍋,放入作法1、2的材料、所有調味料,再放入電鍋中。
  • 4.外鍋加入2杯水,蒸約30分鐘即可。
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