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食譜:番茄雞肉鍋

  • 【做 法】
  • 1.雞腿肉洗淨,切5×3公分塊狀,備用。
  • 2.洋蔥、黑木耳洗淨切片;番茄洗淨切塊;香菇洗淨刻十字花;大白菜洗淨剝大片狀,備用。
  • 3.鍋內加少許油,將作法2的洋蔥炒香,加入水、作法2的番茄塊、調味料煮滾,以小火煮20分鐘。
  • 4.依序加入其餘材料A、或喜愛火鍋配料煮熟即可。
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