食譜:蔥油淋雞(1):www.ytower.com.tw

食譜:蔥油淋雞(1)
  • 【材 料】
  • 半隻
  • 45㏄

  • 【做 法】
  • 微波爐作法:
  • 1.將雞洗淨切塊,與B一起置入微波爐中,強微波6分鐘,再將雞塊排好放置於盤內。
  • 2.油60㏄放入盤內強微波3分鐘後取出,再加入A強微波3分鐘後淋在雞塊上即可。
  • 電磁爐做法
  • 1.將雞洗淨切塊,與B一起拌勻後,以強火隔水加熱15分鐘,再將雞塊排好放置於盤內。
  • 2.熱鍋後加入油60㏄,再加入A煮3分鐘後淋在雞塊上即可。
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