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食譜:山藥麻油羊肉

  • 【做 法】
  • 1.羊肉洗淨剁小塊;山藥去皮切小塊;老薑切片備用。
  • 2.取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入黑麻油後,再加入步驟1的羊肉、山藥、薑片和所有調味料、藥材及350㏄的水,煮至水滾且羊肉成熟軟即可。
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