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食譜:藥膳鴨肉鍋
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜洗淨,剝大片狀;番鴨洗淨剁小塊,汆燙備用。
  • 2.將羊肉爐藥包、枸杞加入水中,以小火煮1小時至入味。
  • 3.依序加入其餘材料、調味料煮30分即可食用。
  • 4.可另搭配其它喜愛蔬菜、火鍋配料,邊煮邊享用。
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