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食譜:紙包鮭魚

  • 【做 法】
  • (1)鮭魚先去皮後切片, 加入醃料醃片刻備用。
  • (2)將鋁箔紙對折,於霧面抹一層薄麻油備用。
  • (3)將香菇絲、蔥絲、薑絲、鮭魚片、火腿絲等材料鋪於鋁箔紙上包起。
  • (4)烤箱預熱至250℃,烤8分鐘即可食用。
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