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食譜:小雞卷

  • 【做 法】
  • (1)將洋蔥與荸薺切細末後擦乾,連同其它的材料及調味料一起攪拌至黏稠狀。
  • (2)舀取適量的材料,放入太白粉中以手搓揉成長條狀。
  • (3)起油鍋,將小雞卷放入油炸至金黃色即可。
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