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關東煮便當

食譜:關東煮便當

【材　料】
1.貢丸 3個
魚丸 3個
生干貝 2個
黑輪 3個
白蘿蔔 1杯
蔥末 1大匙
2.蝦皮 1/2大匙
柴魚 2大匙
鹽 1小匙
水 3杯
3.細味噌 1大匙
甜辣醬 1大匙
細砂糖 1/2大匙
醬油 2小匙
香油 1小匙
水 2大匙

【做　法】
(1)先將白蘿蔔用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝乾備用。
(2)將材料(2)煮開，材料(1)(蔥末除外)放入熬煮約10分鐘撈起放入便當中。
(3)將材料3一起放鍋中，用小火煮開即可，再放入蔥花即可盛起放入小圓便當中。

主菜 .魚肉 .日式料理 .葷食 .超級便當百科

上線日期:1/1/2006

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