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食譜:鮪魚香餃

  • 【做 法】
  • (1)鮪魚洗淨剁碎,蔥切碎粒。
  • (2)將鮪魚、蔥粒及鹽、糖、花椒、酌量水、麵粉充份拌勻後,用餛飩餃皮包起呈小水餃狀。
  • (3)將水放入鍋中煮開 ,再把包好的小餃子放進滾水裡煮熟即可。
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