食譜:三鮮炒麵:www.ytower.com.tw

食譜:三鮮炒麵

  • 【做 法】
  • 1.魚肉切片,透抽清理洗淨切花,肉片加入醃料拌勻,洋蔥切絲,芹菜切段,備用。
  • 2.取鍋燒熱後,加入2大匙油,放入作法1的肉片、洋蔥絲與木耳絲略炒,加水與所有調味料,待滾後放入油麵,蓋上鍋蓋以中火燜煮3分鐘。
  • 3.於作法2加入作法1的魚肉與透抽,掀蓋煮2分鐘,最後放入芹菜段翻炒即可。
上線日期: