食譜:魚片粥(1):www.ytower.com.tw

食譜:魚片粥(1)

  • 【做 法】
  • 1.旗魚片洗淨切小片,淋上熱水去腥備用。
  • 2.將水煮至沸騰,加入白飯、青花菜、紅蘿蔔片煮至沸騰,再煮約2分鐘。
  • 3.加入所有調味料、作法1的旗魚片煮至魚熟。
  • 4.撒上芹菜末、蒜酥即可。
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