食譜:鹹冬瓜鳳梨鯛魚片:www.ytower.com.tw

食譜:鹹冬瓜鳳梨鯛魚片

  • 【做 法】
  • 1.將鯛魚片切小片,加入醃料醃約5分鐘;洋蔥去皮切片;紅甜椒洗淨去籽後切片;蕃茄洗淨後切塊。
  • 2.將作法1的鯛魚片、作法2的材料和白果混合,放入蒸盤中並淋上調味料。
  • 3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
  • 4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋蒸約8分鐘即可。
上線日期: