食譜:明太子烤通心麵:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將明太子去膜後,將明太子刮取出來備用。
  • 2.香菇去蒂切小丁;紅甜椒切小丁;四季豆切小丁,備用。
  • 3.取一個烤皿,放入作法2的材料與熟通心麵一起攪拌均勻。
  • 4.將作法1的明太子與調味料攪拌均勻,鋪在作法3上,再撒入起司絲,備用。
  • 5.最後將作法4放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約13分鐘,至表面起司絲上色且融化即可。
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